초복에 삼계탕 꼭 먹어야 할까? 진짜 필요한 사람과 피해야 할 사람
초복에 삼계탕 꼭 먹어야 할까?진짜 필요한 사람과 피해야 할 사람“초복에는 삼계탕이지~”라는 말, 한 번쯤 들어보셨죠?매년 복날이 되면 닭집에는 줄이 길고, 마트에서는 닭과 인삼이 동나고, 심지어 편의점에서도 삼계탕 도시락을 팝니다.하지만 한 가지 궁금해졌어요.‘진짜 삼계탕이 필요한 사람은 누구고, 오히려 피해야 할 사람도 있을까?’초복 보양으로 딱 좋은 삼계탕1. 초복, 왜 삼계탕을 먹을까?초복은 삼복 중 첫 번째 복날로, 음력 기준 가장 더운 시기를 맞이하는 날이에요. 우리 조상들은 이때 기력이 떨어지는 걸 보충하려고 보양식을 챙겨 먹었죠.특히 삼계탕은 단백질, 인삼, 마늘, 찹쌀, 대추 등 기력 회복에 좋은 재료들이 가득 들어 있어 복날 대표 음식이 되었어요.원기회복에 좋은 삼계탕2. 진짜 삼계탕이..
2025. 7. 17.
